大地では月に2回、園芸療法士の白崎先生による園芸療法が行なわれています。11月は仲間のみんなと一緒にサツマイモ掘りをやりました。大地ではサツマイモは植えていないので、白崎先生が仲間のみんなに土の感触を感じてほしいと、サツマイモを用意し活動前にプランターを準備してくれました。仲間のみんなはサツマイモが取れた瞬間はとても嬉しそうな笑顔だったのが印象的でした。取ったサツマイモは後日厨房の調理によって、仲間達も美味しく頂きました。“食育”の活動を毎年継続したいと工夫してくれています。(堀江)
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